2015年1月29日木曜日

塩焼きそば=珠後「3回目」

10月10日と12月16日に行き旨かった塩焼きそばの店へ
今日は違う汁ある麺でも食べようかな?と入店。
メニュー見ようとしたら「以前塩焼きそばを注文されたお客様ですよね?」って
エエエエエエエェェェエエエエエエ (^o^;)
覚えられてる。
となると自然とメニューには無いが、(塩焼きそばは無いですよね?)って言ったら
「やりますよ!」って言うからじゃあお願いしますと。
12時00分これから混むのに平気かな?
出てきた。過去2回よりは色合いが寂しいかな?
早速食べてみる。味付けは一緒だ。
やはり旨い!!
肉がやけに多いな?麺も?
これってきっとサービスしてくれてる?
会計時にもう一人のスタッフが具材がちょっと違うでしょ?って
季節でちょっとづつ変わるのもいいね!
ご馳走さまでした。

 

2015年1月28日水曜日

釜揚げカレーうどん(はなまるうどん)

自分の中で、一時期はまった「はなまるうどん」
安いし、早い旨い!!言うこと無いね!
この日は【釜揚げカレーうどん】小サイズ
小でも一玉だからね!
これにイカ天付けた。400円+110円安いね~

2015年1月23日金曜日

まぜ麺=古都はピアノマン

味噌ラーメンが食いたいって事で渋谷に出来たって『花田』へ
12時50分位に到着! 
(*_*) (+_+) 貼り紙 3日間休みます。
何だろうな?
どうしようと駅の方に戻ろうとした直後
『麺処 古都はピアノマン』???
ラーメン? 店の造りも貴金属だか楽器でも扱ってるようだ!
入店してすぐ右側に自券機がある。
『まぜ麺』ってのが目に飛び込んできてしまった。
750円で購入!!スタッフがすぐにライスか麺大盛りが無料ですがどうしますか?って
当然ここは麺の大盛りでしょ。
普通が230gで大盛りが300g
待ち時間普通。テーブルにはなぜかタバスコが。
このタバスコは?って聞いたらカレーの時に使いますって?
カレーライスってタバスコって使うの?
まぁそれはともかく出てきたまぜ麺
外からは麺が全く見えない!
早速、混ぜる。見た感じはあっさりだね!
下の方に油っぽい汁が。舐めてみる
やはりあっさりだね!!麺は太麺
2口程食べてやはり物足りないから一味唐辛子にタレ?
ん~ 粗胡椒か山椒か鷹の爪のような
ワンポイントピリリ欲しいな~
でも総合では丁寧で旨かったよ!
次は『華麗』って書いてあったカレーライスかカレーつけ麺に行きたいね♪

パンケーキ=ケントス

ライブレストラン『銀座ケントス』
18時00分~19時30分まで全フード半額のハッピアワーってのやってる。
ただここはライブが目的だから入場だけで金かかるよ!
そういうのが好きな人には最高だよ~
ウイスキー水割りにパンケーキもいいね♪
(800円→400円)

2015年1月22日木曜日

冷やし坦々つけラーメン=肉そば千

西荻窪のラーメン大がいつの間にか店が変わってるよ?
まぁ入ってみよう。
メニュー全然違うね?
よくわからないから商品名で選んでみた。
「冷やし坦々つけラーメン」
11時40分入店私一人だったが一人で来た人が3人
待ち時間普通。
盛りは凄いな?
スープは酢?が強すぎるかな?
坦々麺とは違うし何だろう?
俺好みではなかったな~って言いながら完食。
また来るとしたら調べて来ようっと。

2015年1月20日火曜日

つけ麺=麺彩房

西武新宿線新井薬師前駅南口駅前にある
「ゼットン」ってラーメン屋
今日はちょうどいい時間だ!って事で、新井薬師前で下車。ゼットン!本当に駅前だ。
 (+_+) エエエェェェェ 火曜日休み
ちゃんと調べてくれば良かったな~
ここはすぐに気持ちを切り替えて別な名店
駅からちょっと離れてるがこれを機会に行ってみよう!
歩く事10分位かな? 「麺彩房」
隣に大きいスーパーマーケットはあるが
ほぼ住宅街みたいなとこの一角にあったよ。
12時00分5分前に入店8割の入りかな?
入店してすぐ右側に自動発券機
つけそば(つけ麺)押しても出てこないな?
って悩んでたら奥から「最初に量を選んでください。」
200g,300g,400gとある。300gで十分780円
これに野菜ってのがあるからポチッ!180円
結果960円で自分としては豪華になっちまったな~
待ち時間普通。麺=極太ストレート
魚介系のあっさりした感じのスープ旨い!!チャーシューはサイコロ型
当たりだね! 野菜の写真撮影出来なかったよ。
野菜の値段だけ下げてくれたら満点だな~




2015年1月17日土曜日

ラーメン大(大久保店)

二郎系【ラーメン大】
二郎系ではここが一番好きだなぁ
安くてこのボリューム
待ち時間普通。
麺は極太ストレート麺
スープは基本二郎だけどくどさと油度をセーブした感じ。
野菜のマシも他店より惜しみ無い感じに盛ってくれるし、11時00分から開店するんだけどサービスタイム品あり当日入口に貼り出されてるよ。この日は茹で玉子でした。
この店はあの東北震災で電車ストップしてた時にこの店は営業してたから食べたの覚えてるよ。
ガッツリ食べたいときはここは超お勧めです。

2015年1月16日金曜日

ゴリラーメン(ゴリラ=野方)

ラーメン屋が多い西武新宿線野方
「ゴリラ」行ってきた
ネット上の評価は今一かもだけど一回は自分で試さないとね♪
二郎系インスパイア久しぶりです。
野方駅南へ一回右折するだけで3分程度です。
入店するとすぐに券売機があり、
メインメニューはラーメンかゴリラーメンの2種しかなく、あとは量の問題です。
20円の違いだったので高い方のゴリラーメン700円にした。
入店時客は若そうな兄ちゃん一人で来てるのが2人
トッピングは一般の二郎と一緒だね♪
野菜マシにした。
あまり調べず行ったのでラーメンとゴリラーメンの違いがわからないから
出てくる時間に調べてみたら、卵が付くか?付かないか?の違いだけのようです。
待ち時間普通。見た目はごく普通の二郎系かな?
麺がちょっと変わってるか?
やや太い手打ちちぢり麺
肉は厚いが煮込みが足りないかも?
スープ。ガツンって感じは無いね!
あの二郎特有のカネシ油? 癖を押し殺してるのか? それにしても一ひねり感が無いね!
スタッフ対応(一人だ)は腰も低く一生懸命だと思うが? 帰るまで客は来なかった。
同じ町で同じようなメニューで閉店した豚塾や無限みたいにならなければいいが?(*_*)

2015年1月15日木曜日

辛味あえ麺まぜそば=ゴルラ亭

高田馬場の隠れ家みたいなショットバー
『ゴルラ亭』ここでランチやってるので
以前から気になってた。
高田馬場から早稲田通りを早稲田の方に3分程度歩いてちょっと路地入ったとこにある。
12時00分ぴったしに入店。(*_*) 俺一人だ!平気か?
まぜそば注文 待ち時間普通 ここでやっと2、3人客が来た。
ラー油と山椒を適度に入れて下さいって。麺は普通太さのストレート麺
ライスもサービスでついて来た。
一口味見してこれならと山椒結構とラー油もそこそこ
旨い!! 赤いのは何だろう? 赤ピーマンかな?
まぜそばって言うよりイタリアン何とか?みたいな旨さでした。

2015年1月14日水曜日

黒胡麻担々麺=蒼龍唐玉堂

新しく出来た割には評判がいい人気店って感じの店。
店名が長いな~
蒼龍唐玉堂(ソウリュウトウギョクドウ) どういう意味何だろうね?
こう長くて字もあまり使わない漢字並べられても覚えられないね?
って前置きはともかく
平日11時50分で店内覗いてみると5割のいり。
今日はここにしようってことで一人で入店。自慢のようなので「黒胡麻担々麺」にしてみた。
待ち時間は普通。メニューよく見るとライス無料ってなってるからライスも頼んだ。
待ち時間普通。
真っ黒スープに黒胡麻大量の器登場!!
麺は平太やや縮れ麺だ。この形は珍しい。
早速スープをすすってみる。
d=(^o^)=b  これは旨い!! 
結構辛いな~ 唐って字が入ってる店だから当たり前か~
何口かしてるうちに汗が滲み出てくるし、水飲みたくなる。
これは旨いな~ ピリピリ感たまんないね!
汗吹きハンカチ結構濡れたよ。
麺が無くなってからのスープにライスも抜群に合うね♪
ドンブリひっくり返しても何も無いくらい飲み干しました。
価格表示が税抜き表示ってのがちょっとひっかかりますが税込み950円でした。

2015年1月10日土曜日

カレーは飲み物=吉祥寺

またまた有名店に行ってきた。
池袋で有名になった「カレーは飲み物」が吉祥寺西口の地下で
立地のいい場所に出来たね。
3連休の初日11:40でまだ席は空いてるよ。ラッキー!
メニューは赤の鶏カレー(790円)、黒い肉カレー(890円)
ライスは小盛り(200g)、中盛り(300g)、大盛り(400g)、山盛り(500g)が同額で選べる
私は黒いカレー中盛り300gにした。
出来上がった時にトッピングを聞かれるようです。
トッピングは10種もあるよ。1味付け玉子2らっきょう3福神漬け4ポテトサラダ5スライスアーモンド
6パクチー7ツナマヨ8コーンマヨ9バジル10フライドオニオンの10種類があり
好きなトッピングを3つまで選べられる(これを番号で言うんだって)
私は1、5、7にした。 店内はカウンターのみで14席位だね。
待ち時間は普通でいよいよ出てきた~~
色々入ってるから芸術的な料理になってるね。
サフランライスにアーモンドって・・・・なんか凄い!! 旨いね~~   
卓上にはハバネロが置いてあった。その付近に張ってあった注意書きには
「カレーを半分食べたら粉チーズとレモン、ハバネロを数滴かけるといいよ~」って
早速やってみた。 まぁこう色々入るとこれは何だろう??って感じだ。
カレーは飲み物って名前だからもっとサラサラと思ったが
結構しっかりしてて肉もかなり煮込んであって本当旨い!
ただインド人ネパール人がやってるカレー屋の味は想像しないで行った方がいいね。

2015年1月9日金曜日

台湾まぜそば=はなび

話題になってる台湾まぜそば行ってきた。
名古屋で爆発的に流行った台湾まぜそば。
関東上陸ってテレビでやってたから余計に火が点いてやや不便な奧ばったとこですが、
知ってる人は知ってる。
私も含め好きな人は好き!!
土曜日11時20分着なのにもう30人程度が店の外で並んでるよ!
あまり並んでまで食べない私は悩んだがこの後に急ぎの予定があるわけでもないので並ぶ事にした。
結果30分待ち位だった。
ちょうどいい時間になった。
当然『台湾まぜそば』注文 麺の量は三種150g200g300gです。ここは300g
にんにくの有無を聞かれる。今日は土曜日だし入れて下さい。
待ち時間普通。う~旨そうだ!
麺は私が好きな極太。しかもここの麺は麺に刻みを入れて味が染み込む工夫がされてる。
ネギは九条ネギでたっぷり覆われてる絶妙にマッチしてるね。
このたまに来るピリピリ感は何だろう?
鷹の爪、にんにくだろうね。しかし旨い!! これは確かに旨い。
カウンターに最後に汁?タレ?を少し残して「追い飯~」って声かけろ!ってなってる。
早速かけてみた。レンゲに3杯程度の白米が汁の残ったどんぶりに投与された。
これを残った汁と食べると旨いらしい。
これは旨い!!確かにマッチするね。
ただ蕎麦を食いに来ただけなのにある意味異種食探訪出来たね。
待った甲斐があったよ。 

※ちなみにテレビでやってたが台湾人にこのまぜそばを台湾まぜそばとどっちが旨いか?って
台湾人曰く・・・・台湾にこんな「台湾そば」無いよ!!って (*_*) 
たまたまこの台湾人が知らないのかな?
でもテレビでやる位だからね。
台湾に何回か行った事あるがこのピリピリ感は胡椒で出してるのは覚えてるが
今度台湾に行く機会があったら楽しみが一個増えたね。

2015年1月5日月曜日

永久保証

デジカメのマイクロSDが壊れた。
PCでどうにかデーターはコピー出来たが
フォーマットが出来ない。
正月PCお宅小僧が遊びに来たから相談してみた。
「あ~~これは壊れてるね。このSDなら永久保証だから取り替えちゃえば~~」って
なんだそれ?? 永久保証?? そんなのあるの?
早速試してみよう。 購入した証明が必要だとの事。
いつも楽天の上海問屋で買ってるから購入履歴から証明はOKだった。
Transcendのホームページ行って申し込み。
これで郵送すればOKでした。
数日したら新品が来たよ。2年近く使用したSDでした。
こんな事ってあるんだね。
たまたま知らないで条件が揃ってるSD購入しててなんか超お得した感じでした。
それで色々調べたら永久保証ってあるある。
バック、脱毛、時計、メモリー、ジッポー等々
特にバックはよく壊れるからこれからは「ターガス」のちょっと高価でも
購入しようっと。

2015年1月3日土曜日

油そばライト=ぶぶか

今日は正月って事で18歳のバリバリの親戚の男と吉祥寺に
どこのラーメンにしようか?
「ぶぶか」に行くことにした。
12時15分だから12人待ちだ!
今日は特に寒いな~ 残り4人待ちになった時にスタッフが室内から
二人か?と手をピースにして聞いてる?
こういうシステムなんだね。言葉話さず人数チェックって凄いね。
しかも入口には相変わらず例の貼り紙
「油そばは健康な人だけが注文して下さい」と。
約20分待ちで入店出来た。
ここは油そばが売りだ!何回か食べてるから平気だが
新商品の「油そばライト」の大盛りに茹で玉子野菜トッピングにした。
水はセルフ。カウンター席だけの長い店内だ。
15に人位座れるかな?スタッフは粋のいい兄ちゃん3人
待ち時間普通よりやや早いね。
来た来た。思ってた以上のボリューム
連れは「油そばの超大盛りに茹で玉子野菜トッピング」だ。
私はカウンターにある「にんにくさじ1・豆板醤さじ半分・ラー油1周・粗挽きラー油数滴」
油そばはスープ無しと言うがちょっと入ってるね。これはそんなに旨いってもんでは無いね!
麺はストレート極太麺でチャーシューはまぁまぁブ厚いのが1枚
ん~ 昔からここは油そば扱い店としては古いね。でも自分はたまにでいいかな~